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ふいのお客
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窓を開けたまま
ひとり言を言いながら 仕事をしていました。
ふと 振り返ると 知らない猫が私の話しを聞いてました。
びっくりして 声をあげてしまったら
ゆっくりと帰っていきました。
追いかけて 呼んでみましたが 無視。

私は 猫好きですが 猫に好かれません。
写真は 私の事が好きな 貴重な1匹です。
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by toubouen | 2006-05-31 10:44 | Comments(8)
ずぼらパン作り
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朝は子供の頃から パンです。
今も パンが食べたいのです。
なのに よく 買うのを忘れます。

米を炊くように パンを焼けないものか・・・?

そこで 
夜 イーストをピザ並みに減らして 練り
朝 丸めて 魚焼きグリルで焼いてみました。

なかなか 簡単でおいしかったです。
でも 買ったおいしいパンには 負けます。
 
 
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by toubouen | 2006-05-24 01:15 | Comments(0)
乗馬クラブで
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馬です。
近くで見ると 高いです。
乗っている人は 高くて怖くないのでしょうか?
時々 乗馬クラブの内で 陶芸教室を開いています。
今回は 皿を作りました。
動物好きの方が多いようで
足跡模様の皿が目立ちました。
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by toubouen | 2006-05-23 00:30 | Comments(0)
清く 正しい 食事
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ただの手抜きです。
こんな粗食は
体によい気がして
背筋がしゃんと伸びます。
いくらなんでも あと もう一品
追加お願いします。
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by toubouen | 2006-05-22 00:18 | Comments(4)
水浴
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納品前 高台を砥石や やすりで研きます。
窯から出したままでは ざらついて テーブルを傷つけてしまいます。
研くと砥石の粉で汚れるので 水につけて洗います。
陶器は濡れると ほんとに肌がきれいです。
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by toubouen | 2006-05-14 00:28 | Comments(0)
誰の仕業?
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さくらんぼの木の下に落ちてました。
実が熟す前に
鳥?
虫?
風?
雨?

隣の緑の手の持ち主の話しでは
果実は もう1本 隣に植えないと 結実しても 熟す前に落ちる物が多いそうです。
そう簡単にはいきませんね。
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by toubouen | 2006-05-10 13:45 | Comments(0)
ロールキャベツ
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よく作ります。
レパートリーが少ないため 繰り返し
パターン化してしまいます。

後ろで 口を開けているのは
オランダのアンティークのくるみ割りです。
実際に 割ったことはありませんが
割れる気がしません。
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by toubouen | 2006-05-10 00:42 | Comments(2)
煙突
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いよいよ追い込みです。
そのままだと 3~4㍍の火柱が上がるので
煙突の上に バーベキュー用の鉄板がのせてあります。
この炎をたよりに 焚いていきます。

前に一緒に窯を焚いたドイツ人が 火柱を 火の筆と言っていました。
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by toubouen | 2006-05-04 16:14 | Comments(3)
ベーコン
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昨日から薪窯を焚いています。
初日に4日分の食事をだいたい用意しておきます。
いつも必ず作るベーコンです。
下からおがくずと細かい炭でいぶして 鍋で蓋をしておきます。
桜のチップではないけれど おいしいです。
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by toubouen | 2006-05-02 14:49 | Comments(0)