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赤じそ
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真っ赤な梅干しが好きです。
今日 漬けた梅に たっぷりの赤じそを入れました。
入れたとたんに 梅酢が赤く染まります。
誰が 始めに梅をしそで赤く染めたのでしょう。
よく思いついたものです。
by toubouen | 2006-07-06 02:29
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