梅雨明け
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毎年 この日が待ち遠しいです。
夏好きだからでは ありません。
梅を早く干したいからです。
塩を減らして漬けているため 干すまでは 冷蔵庫で保存しています。
小さい冷蔵庫は 約2ヵ月梅に占領されます。
やっと 開放です。
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by toubouen | 2007-08-01 21:20
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