器 e n

今年も

今年も　器展の季節になりました。

西荻窪　ギャラリーMADO
11月　23日(木）～28日(火）
１２：００～１９：００

少し先ですが
自由が丘　大塚文庫
12月8日(金）9日(土）10日(日）
１１：００～１８：００

よかったら　観に来てください。
はがき　ご希望の方は　
sucoen@yahoo.co.jp　まで
ご住所　お知らせください。

玄米ご飯

玄米をいただきました。
外で　食べることはあっても
自分で炊くのは　はじめて。
誰に聞いても　圧力鍋で　とのこと。

圧力鍋　持ってません。

土鍋で　
じっくり炊いてみましたが　しんが残ります。
何回か　チャレンジしましたが　いまいち。

電子レンジで
おこわの要領チンしたら
まだ　改良の余地はありますが
おいしく　できました。

電子レンジで

ゼーゲルコーン

焼成前 窯の中の上下に入れておきます。
火を止める頃 のぞいて
おじぎしていたら 火を止めます。
家では だいたい1220～1250℃で倒れます。
今日は 上が1220で倒れた時 下はまだ倒れ始めたところでした。
火を止めるタイミングをはかるのに とても大切な物です。

何もない日の贅沢

お昼ご飯に 食べる物が見当たりません。
そんな時 惨めな思いをせず
贅沢なお昼に変えてくれる 素パスタです。
塩茹でして
オリーブオイルとたっぷりのパルミジャーノをすりおろしてかけながら 食べます。
これでもかって いう位
たっぷりです。
雑誌クウネルの伝言レシピから 教わりました。

早く食べたくて 盛り付けが 雑になりました。

アートバザール

町田の版画美術館で　今日と明日開かれている
アートバザール　に参加しています。
大きな木の下で　とても気持ちのいい　１日でした。

が・・・
帰り際　上からの　鳥のフンに見舞われました。
久しぶりの直撃に　言葉を失いました。

知りませんでした

柿の葉っぱが こんなに赤くなるなんて

教室に来る人が 前の坂の下で
拾って来てくれました。
歩かないと 気がつかない事
たくさんあります。

大好物

すはま と教わりましたが
すあま で売っていました。
何も入っていない ほんのり甘い
ただの餅が なにより好きです。
今日も見つけて 買ってしまいました。

蓋の物

今まで逃げてきた物
蓋がついたり
口がついたり
手がついたり
・・・

細工することを
避けてきました。

最近
土鍋を作ったり
ポットを作ったり